Curso de pasteleria valencia
Gestión culinaria de la Universidad de Valencia
La paella es, por supuesto, el plato estrella de Valencia, aunque su reconocimiento internacional la ha convertido en un icono español. Pero, más allá del significado de una sola receta, la paella representa una técnica tradicional para cocinar un sinfín de preparaciones, combinando el arroz con los ingredientes más variados; hay arroz a banda (con marisco servido aparte) arroz negro (oscurecido por la tinta de los calamares) arroz meloso o caldoso (cuando es más "caldoso"), arroz con verduras, marisco, carnes, o todos juntos...
Regálese en Valencia una exclusiva clase práctica de cocina en inglés en una escuela de cocina privada. Le encantará aprender los secretos para preparar la paella perfecta, así como otras especialidades locales.
Bajo la dirección de un instructor de cocina profesional, preparará un menú regional completo, desde los entrantes hasta el postre. Aprenda todo lo básico y no dude en hacer preguntas, mientras se relaja y disfruta de la diversión de cocinar. Y lo mejor de todo, cuando haya terminado, siéntese y disfrute de lo que ha preparado como almuerzo. Su comida irá acompañada de un buen vino de la región... ¡y de un ambiente cálido y acogedor que nunca olvidará!
Programa de formación de intérpretes del Valencia College
¿Quieres descubrir las recetas más tradicionales de la cocina española y valenciana? Si la respuesta es sí, ven con nosotros. Somos una escuela con más de 12 años de experiencia, y desde el primer día que abrimos nuestras puertas hemos apostado fuerte por el turismo gastronómico. Para nosotros es apasionante y muy enriquecedor poder trasladar un pedacito de la gastronomía mediterránea a cualquier rincón del mundo.
El objetivo de esta clase es compartir esta experiencia única con todo aquel que visite Valencia, ya sea de forma individual o en grupo, aprendiendo a cocinar uno de los platos más importantes de la cocina mundial en un ambiente festivo.
Te acogeremos en un lugar con encanto para aprender a cocinar la tradicional paella valenciana. En un ambiente familiar, prepararás esta famosa y deliciosa receta. Se sentirá totalmente como un lugareño más. Todos los productos son frescos.
Requisitos de estudios generales de Valencia
La cocina española cuenta su propia historia en las papilas gustativas, una historia que incorpora su rica historia y patrimonio. Las clases de cocina llevan a sus participantes a un viaje en el que se les dota de las habilidades necesarias para recrear el plato que les enamoró, o la zona, todo ello a través de unas pocas horas en la cocina. Valencia es conocida por producir la comida más rica y deliciosa del mundo. Que su viaje haya terminado no significa que la experiencia tenga que hacerlo también.
Durante su visita a Valencia, encontrará varios restaurantes locales y de alta cocina que le dejarán sin aliento. Sin embargo, para un turista, la experiencia importa tanto como los recuerdos y qué mejor manera de revivir todos esos recuerdos que aprendiendo trucos y consejos del oficio de la mano de profesionales. En esta guía se ofrecen clases de cocina para turistas solitarios, grupos y grupos mixtos con lugareños.
Club Cocina es su única parada para todo lo que España tiene que ofrecer al mundo culinario. Las clases de cocina en el club comienzan con una visita al mercado para comprar los ingredientes más frescos. Después de ponerse el delantal, nada le impedirá preparar una paella, un gazpacho o unas buenas tapas. El club organiza talleres y catas de vinos finos: ¡un placer para todos!
Programas de certificación en panadería y pastelería
Este programa ofrece a los estudiantes una emocionante oportunidad para desarrollar habilidades de panadería y pastelería dominadas en cocinas de producción de última generación. Los estudiantes aprenderán el arte de la confitería en la creación de panes, tartas, pasteles y chocolates; produciendo obras maestras visuales. El programa está diseñado para los estudiantes que planean convertirse en un chef de pastelería y para los culinarios, panaderos, y otros en la industria culinaria que quieren mejorar sus habilidades de panadería y pastelería.
Todos los estudiantes que deseen obtener un título deben cumplir los requisitos de las pruebas de acceso y completar satisfactoriamente todos los cursos obligatorios de lectura, éxito estudiantil, matemáticas, inglés e inglés con fines académicos en los que se inscriba el estudiante.
El grado de Panadería y Pastelería A.S. también ofrece los siguientes programas de certificado de crédito universitario. Estos certificados pueden ponerle en la vía rápida para alcanzar sus metas profesionales. Están diseñados para equiparlo con un conjunto de habilidades especializadas para el empleo de nivel de entrada o para mejorar sus habilidades para la promoción laboral. La mayoría pueden completarse en un año o menos, y todos los cursos de los certificados están integrados en el título de grado. Puedes obtener los certificados a medida que avanzas en tus estudios o como una credencial independiente. Haz clic en la pestaña Certificado en la parte superior de la página para obtener más información sobre los certificados que se ofrecen.
